一、项目背景
新阶段“菜篮子”工作的主要任务就是以保障长期稳定供给为目标，以提高“菜篮子”产品质量卫生及安全水平为核心，加快实现由比较注重数量向更加注重质量、保证卫生和安全转变，让城乡居民真正能够放心消费。目前，禽蛋市场主要依赖山东、江苏、河南等地的蛋鸡养殖，绝大多数都是所谓的“洋”鸡蛋，地方草鸡产出的蛋产品（俗称“土”鸡蛋）基本上还处于自给自足状态，商品率非常低，货源紧缺，而消费者又都趋同，难以满足市场需求。
二、项目建设内容与规模
利用3年时间，在丘岗、山区乡镇建立养殖基地，使项目区内草鸡存栏量达到500万只，年产蛋产品26460吨，建立无公害商品蛋生产基地，建设一个草鸡孵化场，购置安装全自动孵化机20台（套）；建设和完善饲料、药残、疫病监测中心；建立200个科技示范户，户均年饲养存栏草鸡500只。
三、市场分析
本项目产品为地方草鸡生产的无公害鸡蛋，即土鸡蛋，具有口感好、营养丰富、食用安全等特点，深受广大消费者认同，不论是淡季还是旺季，市场价格都比普通鸡蛋每枚高出0.2元以上，产品的竞争优势显而易见。项目建成后，产品将瞄准合肥，辐射周边。目前省内乃至全国尚无较大规模的类似生产基地，项目建设起步早、特色明、优势强，市场前景广阔。
四、项目技术方案
本项目采用主要技术：（一）草鸡的人工孵化技术，提高产蛋率和受精率，采取人工孵化，生产大批量的草鸡苗种；（二）饲料、药残、疫病监测技术，实行生产全过程的监督，确保蛋产品的质量和安全；（三）无公害蛋产品的生产技术，统一饲料、统一防疫、统一饲养，按照无公害生产标准组织生产。上述技术都是成熟、公开技术，现有的技术力量完全能承担起这几项技术的推广任务。
五、投资估算和筹资方案
项目实施总投资4000万元，其中固定资产投资950万元，流动资金3000万元。本项目实施需合作商投资3000万元。
六、项目经济及社会效益分析
项目建成后，年新增产品利润872万元，投资利润率24.2%，投资回收期4.6年。
七、项目建设条件及当前工作进展情况
项目区内有两条省道穿插而过，村村公路相通，乡乡公路相连，成网络化交通格局，运输便捷。舒城县是安徽省无规定动物疫病区项目建设区域，项目建设已于２００２年９月通过验收，项目建设建立了县级动物疫病诊断监测中心，健全了动物疫病防疫制度，完善了全县冷链体系建设，使动物疫病控制达到了国家规定的标准，为无公害蛋产品基地建设奠定了坚实的基础。
八、对外合作设想
合资
九、项目承办单位基本情况
项目由舒城县牧工商公司承担实施。该公司挂靠舒城县畜牧水产局，成立于1992年。公司主要从事畜禽饲料、良种的经营，并且以经营为载体，开展技术服务。现在主要业务是为肉鸡养殖开展产业化服务，提供苗种、技术、饲料和成鸡销售。目前，公司人员系从县畜牧兽医站抽调组成，经理一人，职员二名。
十、联系方式
联系单位：安徽省舒城县招商局
安徽省舒城县牧工商公司
联系电话：0564-8667971 8621501
电子邮箱：sczsj888@sina.com
